1. کتاب دست دوم سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی ISO22000:2018 متن فارسی و انگلیسی ترجمه سعید رمضانی و همکاران-در حد نو

    33,000 تومان

    تعداد صفحات 95 مترجم سعید رمضانی و همکاران انتشارات مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران
  2. کتاب تکنولوژی فرآوری حداقلی در صنایع غذایی توماس اولسن محمد جوکی - کاملا نو

    22,000 تومان

    تعداد صفحه 411 انتشارات رهام اندیشه تالیف توماس اولسن
  3. کتاب روغن های خوراکی جلد اول مریم قراچورلو - کاملا نو

    90,000 تومان

    تعداد صفحه 272 انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تألیف دکتر مریم قراچورلو
  4. کتاب بهداشت و بازرسی گوشت - کاملا نو

    14,000 تومان

    تعداد صفحه 180 انتشارات نوروزی تألیف دکتر سید علی ساداتی و همکاران
  5. کتاب تکنولوژی لبنیات - کاملا نو

    21,000تومان

    18,900 تومان

    تعداد صفحه 141 انتشارات وزین مهر تألیف زهرا مبصرفر و همکاران
  6. کتاب رنگ های خوراکی طبیعی مورد مصرف در مواد غذایی بهمن بنائی قهفرخی - در حد نو

    45,000تومان

    38,250 تومان

    تعداد صفحه 120 انتشارات آوای قلم تألیف مهندس بهمن بنائی قهفرخی و همکاران
  7. کتاب نان و نانوایی اصول فنی و بهداشتی - کاملا نو

    24,000 تومان

    تعداد صفحه 340 انتشارات طراح ترجمه نوید پیرایش
0